飛附亭
                  とんこつ

スープ

21

あっさりめのトンコツスープに焦がしねぎの浮いたスープ。無料で背脂トッピングのこってりラーメンにできる。

25

中細ちぢれ麺。コシがありツルツルした縮れ麺。無料で大盛りにできる。

24

チャーシューは柔らかいもも肉。半切りの半熟味付け卵、のり(一枚)、しなちく、刻みねぎが乗る。

バランス

とても完成度の高いラーメンだと思う。

合計

77

結構ありきたりな味だがクオリティや大盛りサービスなどもう一度行きたくなる要素はある。
  あっさり■■■□□こってり    細麺■■■□□太麺

食べたメニュー:らあめん600円

定休:水曜日 営業11:30〜22:00  
東海道線平塚駅から徒歩10分
(神奈川県平塚市夕陽丘5-11)
席16 P2   

平塚方面のラーメンは焦がしねぎを浮かべてるところが多いと思う。その点からもここはありきたりな味だがリピーターを増やす要素は兼ね備えていると思われる。海からも近いのでサーファー向けかな。

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