拉麺 樹(いつき) | ||
醤油 | ||
スープ |
21点 |
ラードが少量浮く醤油スープ。トンコツから出汁を取っているが別にクドくない。味はとてもまとまっていてウチはこれでやってきたという雰囲気がした。 |
麺 |
19点 |
中太ちぢれ麺。ややゴムのような食感であるが美味しい部類。量が多め。 |
具 |
19点 |
チャーシュー、のり、しなちく、いんげん、刻みねぎ。 |
バランス |
7点 |
麺とバランスが取れているスープ。 |
合計 |
66点 |
コストパフォーマンスがかなり良いと思う。 |
あっさり■■■□□こってり 細麺■■■□□太麺 | ||
食べたメニュー:らーめん500円 | ||
定休:日曜日 営業12:00〜14:00 18:00〜1:00 |
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向かい合って食べる妙な席の店内。何故か寿司もある。いろいろ変わってるなーと思ったが、年季の感じられるラーメン店だった。他にチャーシューは1cm位の厚切りチャーシュー。麺も多めで500円はかなり安いと思った。チャーシューの味付けは厚い割に薄いのでちょっと物足りないがスープと一緒に食べれば問題ないでしょう。地元に好まれそうな店だった。 |
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