| 壱六家 | ||
| トンコツ醤油 | ||
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スープ |
２４点 |
パンチの効いたマイルド系トンコツスープ。 |
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麺 |
２５点 |
太ストレート麺。約１６０ｇ。 |
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具 |
２０点 |
チャーシュー、きくらげ、のり（３枚）、うずらの卵。 |
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バランス |
７点 |
かなりハイレベルな家系。 |
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合計 |
７６点 |
接客は丁寧。 |
| あっさり■■■■■こってり 細麺■■■■□太麺 | ||
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定休：月曜日 第１日曜日 営業11:30〜25:00 日11:30〜22:00 |
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| 吉野家のようなカウンターの店内。スープは本店にくらべ味が濃いと思われる。最近は具がきくらげになり私の食欲はかなり減退した。それでもパンチの効いたマイルドとんこつはかなり旨い部類。ていうかこの近辺じゃここが一番か。 | ||
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