寶龍 | ||
味噌、醤油、塩 | ||
スープ |
15点 |
若干深い旨みがあるが画一的に感じられた。 |
麺 |
16点 |
ややちぢれ中太麺。約145g。 |
具 |
24点 |
きくらげ、しなちく、チャーシュー、刻みねぎ。 |
バランス |
7点 |
一般的な味噌ラーメン。 |
合計 |
62点 |
私はあまりおいしいと思わないが、ここを好きな人は結構いる。好みの差か。 |
あっさり■■■□□こってり 細麺■■■□□太麺 | ||
食べたメニュー:味噌ラーメン600円 |
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定休:なし 営業11:00〜28:30 |
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全国に100店舗程度展開する札幌ススキノに本店を持つチェーン店。 私はチェーン展開する店がどうも好きではないです。ここでしか食べられないというプレミア感が好きなのです。確かにどこでも同じ味を手軽に食べられるのは魅力的なのですが、マニュアル化等によりラーメンに対する店主の向上心の阻害が懸念される上、営利主義的な感じもしてしまうためほんと印象良くないです。 食わず嫌い? |
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