| 港家 | ||
| トンコツ醤油 | ||
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スープ |
２５点 |
他と比較するとトンコツ比率多めな家系スープ。 |
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麺 |
２０点 |
ストレート太麺。約１６０ｇ。 |
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具 |
２０点 |
チャーシュー、ほうれん草、のり（３枚）。 |
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バランス |
７点 |
ハイレベルな家系だと思う。 |
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合計 |
７２点 |
私の好きなマイルド家系。 |
| あっさり■■■■■こってり 細麺■■■■□太麺 | ||
| 食べたメニュー：ラーメン（麺固め）６００円 | ||
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定休：月曜日 営業10:00〜24:00 |
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| 開店祝いの花輪に本牧家と書いてあったので、その系列の人がやっていると思われる。私は好きな部類だが、どうなんだろうか。 | ||
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