天童(小田原ラーメン宿場町店) | ||
醤油 | ||
スープ |
22点 |
カツオ節の風味の香る和風醤油スープ。こってりしてはいないがなかなか奥深い味わい。 |
麺 |
24点 |
太平打ち縮れ麺。柔らかめに茹でられていたがもっちりとしていてこのスープとよく合う。 |
具 |
19点 |
チャーシュー(2枚)、ナルト、しなちく、刻みねぎ。 |
バランス |
6点 |
山形ラーメンは初めて食べたが、麺を美味しく食べられるスープとのバランスは優良。 |
合計 |
71点 |
山形ラーメンとはいうものの良く見かける和風醤油ラーメンと言ったところ。ただチャーシュー上の青海苔は新鮮。 |
あっさり■■■□□こってり 細麺■■■■□太麺 | ||
食べたメニュー:中華そば650円 |
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定休:不定休 営業11:00〜21:00 |
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