勝丸
　　　　　　　　　　　　　　　　醤油

スープ

１４点

トンコツベースの魚ダシダブルスープ。風味は良いが旨みは感じなかった。

麺

２２点

 極太ちぢれ平打麺。プリプリして良い。

具

１７点

チャーシュー、メンマ、ナルト、海苔、刻みネギ。

バランス

７点

 うまくまとまっていると思う。

合計

６１点

 悪くはないがスープが好きになれなかった。
　　あっさり■■■□□こってり　　　　細麺■■■■■太麺

食べたメニュー：醤油ラーメン600円

定休：火曜日　営業11:00〜23:00　　
ＪＲ・東急線　蒲田駅　徒歩２分
（ＪＲ蒲田駅西口を出て正面大通りを直進し右側）
（東京都大田区西蒲田７−４４−５）
席　２４　　P　なし
有名な勝丸の支店。私はどうも好きになれないスープだった。

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