永楽
                  魚介トンコツ

スープ

21

やや濃厚なトンコツベースの魚介ダブルスープ。
旨みはあるが画一的な味。

21

中太やや縮れ麺。食感もまずまず。喉越しは良い。

22

チャーシュー、半切玉子、シナチク、のり刻みネギ。

バランス

なんら新鮮さは無いが、美味しいとは感じる。
バランスも標準的。

合計

70

このテのラーメンは散々食べてきたので今更目新しさを感じなかったが、別にまずいわけでもないので行っても問題は無いだろう。柔らかめにゆでられたチャーシューの味付けは濃い目なので私好み。
  あっさり■■■■□こってり    細麺■■■□□太麺

食べたメニュー:らーめん(750円)
試食日:2004.6.27

定休:無休(丸ビルの休館日)
営業:
11:00〜21:00 日曜・祝日 11:00〜20:00
JR東京駅丸の内出口から徒歩2分
(東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディングB1) 
席 18  P 409台


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